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かつお節削り

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商品情報

プロの調理人が使用している物で、本格的に鰹節削りができます。　宗近カンナ　　数回使用で綺麗な状態です。縦 245ミリ横 110ミリ高さ 113ミリ重さ 1.15kg 檜鉋台・樫・縦 227ミリ横 72ミリ厚さ 30ミリ刃巾 50ミリ　刃・安来鋼黄紙鍛造

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